IT이탈리아 피에몬테 피네롤로(Pinerolo)독점 수입

갈룹

GALUP · 이탈리아 파네토네

1922년 이탈리아 피네롤로에서 시작된 제과 브랜드 갈룹의 파네토네입니다. 트레이드메이커가 2025년부터 한국에 독점 수입합니다.

1922년 피에몬테의 작은 도시 피네롤로에서 제과사 피에트로 페루아가 낮고 둥근 반죽 위에 헤이즐넛 글레이즈를 입힌 파네토네를 처음 선보였습니다. "정말 맛있다"는 뜻의 피에몬테 사투리 "A l'é propi galup!"이 그대로 브랜드 이름이 되었습니다.

갈룹은 이탈리아 정부가 지정한 역사 상표로 등록되어 있고, 2022년에는 창립 100주년 기념우표가 발행되었습니다.

헤이즐넛 글레이즈 위에 통아몬드와 우박설탕을 올리고, 천연효모로 천천히 발효한 반죽에 설타나 건포도와 오렌지필을 넣어 굽습니다.

브랜드 정보

상품	규격·구성
갈룹 트라디치오날레 파네토네	750g, 금빛 손잡이 끈이 달린 선물 상자
갈룹 클래식 파네토네	100g, 2입·3입·4입 구성